La Palma Forum

Im „La Mariposa“ wurde zumindest gereinigt und aufgeräumt. Die Aussenterrasse hat eine neue Bedachung. Vielleicht geht es da irgendwann ja doch noch mal weiter.

Ja, seit heute hat das Restaurant Mariposa wieder geöffnet!
Wir waren heute Abend leider die einzigen Gäste, muss sich wohl erst wieder rumsprechen.
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Vielen Dank für die gute Nachricht,
wir waren dort früher oft und gut essen !
Wir wünschen viel Erfolg und viele Gäste

Zur Eröffnung war zumindest die Politik zahlreich anwesend und hat es über ihre Kanäle verteilt

Das freut auch uns, wenn auch natürlich es nun etwas völlig anderes als gaaanz früher ist.
Schon bei den letzten Besitzern war es ja nicht mehr das, was den alten Charme ausmachte.
Für die Allergien meiner Gattin ist die modernere Küche eher ungeeignet

Naja laut Marketing-Text wollen sie "bewahren und ... ehren, was dieser Ort immer gewesen ist" ... mal sehen.

Das steht auf der Speisekarte:

"La Mariposa hat schwierige Zeiten erlebt. Es hat Türen geschlossen, die sich scheinbar nie wieder öffnen würden. Doch es gibt Träume, die größer sind als alle Widrigkeiten, und Menschen, die bereit sind, sie zu verwirklichen.

Zwei Menschen, die diesen Winkel von La Palma lieben, haben den Staffelstab übernommen – mit nur einer Aufgabe: das zu bewahren und zu ehren, was dieser Ort immer gewesen ist, und den Weg weiterzugehen, den andere begonnen haben."