La Palma Forum

Wir wollten vor kurzem eigentlich ins Varadero. Aber das hatte an dem Tag geschlossen. Aufgrund der gerade schönen Abendstimmung in Puerto entschieden wir uns der Taberna mal wieder eine Chance zu geben. Unser letzter und sehr enttäuschender Versuch fand vor ein paar Jahren kurz nach der Neueröffnung statt. Wir erhofften uns einfach mal wieder lecker auf kanarische Art Fisch zu Essen, was uns in den letzten Jahren im Gegensatz zu unseren ersten Urlauben in keinem der Restaurants an der Promenade mehr geglückt war.

Und zu unser Überraschung erfüllte das Essen im Taberna genau diese Erwartungen. Wir bestellten den Fisch des Tages und hatten die Auswahl zwischen Lubina und zwei anderen Fischen und Sama als saisonalem Fisch. Wir entschieden uns am ersten Abend für Lubina und der war jeweils richtig gelungen und zudem eine üppige Portion. Auch die Papas, der Salat und die Mojos waren gut.

Bei einem zweiten Besuch entschieden wir uns für Sama, einem Weißfisch den wir von unserem letzten Lanzarote Besuch im Mai her kannten. Auch dieses Mal war wieder alles top. Und die Rechnung empfanden wir angesichts der Qualität als durchaus günstig. Auffällig fanden wir, dass die Bedienungen im Gegensatz zu früher deutlich internationaler aufgestellt und freundlicher waren.
Schräge empfanden wir die übergroßen Tischnummerkarten die jeden Tisch zierten, als wenn man auf einen Massenandrang warten würde.

Insgesamt waren wir sehr positiv überrascht. Das war von der Qualität her das beste Kanarische Fischessen was wir an der Promenade von Puerto de Tazacorte seit einigen Jahren hatten. Erstaunlich. Hoffentlich macht das Taberna so weiter.

Schräge empfanden wir die übergroßen Tischnummerkarten die jeden Tisch zierten, als wenn man auf einen Massenandrang warten würde.

Als wir im Februar da waren, kam ein Bus voller Kreuzfahrer zum Mittagessen.

Sorry, das war nebenan im Kiosco Teneguia.

Der positive Bericht von @Lee hat uns dann doch bewogen, der Taberna noch eine Chance zu geben, obwohl wir uns vor etlichen Jahren geschworen hatten, da nie, nie, nie wieder einzukehren.

Und ja, wir wurden total überrascht. Und zwar positiv.

Lubina perfekt gebraten. Einfach und schnörkellös wie wir das auf La Palma lieben.

Papas arrugadas und Mojo ebenfalls sehr lecker.

Und vielleicht noch ein Tipp für alle Fischverächter, die auch kein Fleisch wollen: Die Gemüseplatte bestehend aus Papas arrugadas, Piementos de Padron, Spinatkroketten und einer Portion gegrilltem Gemüse ist überaus lecker.

Dazu wirkt die gesamte Karte sehr aufgeräumt und das Pefsonal ist sehr aufmerksam.

Kommt wieder auf unsere Liste...

Probiert auch mal Sama solange es den gibt.

Keine Saison für Sama wurde uns gesagt...

Dann muß sie gerade vorbei sein. Der Fisch scheint die Kanaren nur kurz zu beehren. Im März 2024 haben wir den auf Lanzarote erstmals und gleich mehrmals gegessen. Und dieses Mal Mitte Mai als er uns als saisonaler Fisch offeriert wurde.

Ja, wir meinen auch, dass wir im Juni schon Sama hier gegessen haben.

Muss ja auch nicht stimmen, was der Kellner uns gesagt hat...

Sei's drum. Lubina war auch lecker...

Wir waren gestern noch ein drittes Mal in der Taberna essen.

Für den Pflanzenliebhaber gab es wieder das Grillgemüse (siehe Bild), das diesmal variiert war. Toll.

Als Fisch kam Cabracho auf den Tisch. Sollte ein Großer Roter Drachenkopf sein. Weißes, festes Fleisch auf den Punkt gebraten.

Wir kommen definitiv wieder....

Da kann man nur hoffen, dass dieses Küchenteam zusammenbleibt und das sie dieses Niveau halten.