GARA = Seeehr lecker!Penelope hat geschrieben: Di 6. Apr 2021, 15:19 Gibt übrigens noch ein weiteres lokales handwerklich gebrautes La Palma-Bier, das Gara aus Los Llanos. In diesem Fall "echt" palmerisch, d.h. keine deutsche Brauerei.
Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Klasse, danke für den Tipp!Penelope hat geschrieben: Di 6. Apr 2021, 15:19 Gibt übrigens noch ein weiteres lokales handwerklich gebrautes La Palma-Bier, das Gara aus Los Llanos. In diesem Fall "echt" palmerisch, d.h. keine deutsche Brauerei.
Btw: Bei Isla Verde braut ein Belgier...
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Ich teste immer wieder gerne mal unbekannte Sachen. Den Vino de Tea hab ich 2 oder 3 x im Restaurante Briesta probiert und auch getrunken. Ev. vom Faß, er wurde mir im Tonkrug serviert, er schmeckt durchaus ungewohnt und leicht harzig,Tanausú hat geschrieben: Mo 5. Apr 2021, 21:25 Auch erwähnenswert und neben dem Malvasia "eine weitere Besonderheit unter den Weinen der Insel: der Vino de Tea. Diese Weine werden aus den Trauben Negramol und Albillo gekeltert und altern in Fässern aus Tea-Holz. Es handelt sich hierbei um das Holz der kanarischen Pinie, das dem Wein die besondere Kombination aus fruchtigen Aromen und Harz verleiht. Sie weisen im Glas eine dachziegelrote Kirschtönung auf und besitzen gewöhnlich einen Alkoholgehalt zwischen 11% und 13%." https://www.visitlapalma.es/de/oferta_g ... o-palmero/
Aber mir schmeckt der nich, is mir irgendwie zu extrem.
Aber er hat gut zu den Fleischgerichten gepasst. In anderen Lokalen ist er mir bisher nicht aufgefallen.
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Bei Galeriewasser habe ich Wasser direkt aus dem Berg und ohne Chlor oder sonstige MittelchenEl Jardinero hat geschrieben: Di 6. Apr 2021, 15:20Einspruch:Birigoyo hat geschrieben: Di 6. Apr 2021, 07:52 Das trinken wir auf La Palma die ganze Zeit , solch gutes Leitungswasser sucht man in D vergebens .
Wir trinken nur Leitungswasser (mit Sodastream) weil ohne Pft ist nicht so unseres, deshalb auch kein Galeriewasser oder von der Cumbrecita.
siehe Anhang: Trinkwasseranalyse-Jubach-Jahresmittelwerte-2019.pdf
Das ist so weich, wir brauchen weder Entkalker noch Salz im Geschirrspüler. Und lecker!
(Soweit man das von Wasser sagen kann)
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Es gab finde ich zwischendurch mal ein paar gute rote Vega Norte Jahrgänge. Aber das ist schon ein paar Jahre her. Die letzten fand ich nicht mehr so prickelnd. Kein Vergleich zu ihrem Weißwein, der wirklich beständig lecker ist.LaGraja hat geschrieben: Di 6. Apr 2021, 00:37 @Birigoyo
Der linke (Tamanca) ist sehr lecker, aber der Teneguja.....na ja. Rotweine der Insel sind imho und idR meist kaum genießbar.
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Die Rotweine La Palmas als kaum geniessbar zu bezeichnen wird deren Vielfalt nicht gerecht .LaGraja hat geschrieben: Di 6. Apr 2021, 00:37 @Birigoyo
Der linke (Tamanca) ist sehr lecker, aber der Teneguja.....na ja. Rotweine der Insel sind imho und idR meist kaum genießbar. Schon der schweflige Duft, der einem beim Öffnen der Flasche oft entgegen schlägt, ist abschreckend. Es hat schon einen Grund, dass Tintos oft gekühlt serviert werden.
Wenn man grundsätzlich eher zu Weissweinen oder Rose tendiert ist dies sowieso die richtige
Wahl da die Vulkanböden beim Anbau hier förderlich wirken .
Das man beim Roten nicht an Festlandsqualitäten herankommt ist klar und ein Vergleich
aufgrund der kleinen Anbaufläche auf La Palma auch nicht gerechtfertigt .
Da wird nun mal erheblich weniger Aufwand betrieben und es muss viel verschnitten werden .
Trotzdem : Nach einigem Durchprobieren findet man den passenden Wein .
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Gern gesehen auch "Caramelo" von Aldea.
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
@ Siltho,
stimme voll zu
Wenn ich Gewicht frei hatte, kam der oder auch der Ron Platano oder Miel in den Koffer.
Leider ist der letzte Urlaub schon zu lange her und die Reiseandenken sind weg
stimme voll zu
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Ekeliges Zeug
Da gibt einer den anderen und Ruckzuck is das Pülleken leer.
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Ja in diesen schweren Leidenszeiten sollte man sich immer schonmal so einen Jahresvorrat Roten in den Keller stellen.
Ist auch eine Insel.
Fängt mit S an.
Hält der bis Sylvester?
Und wenn Gäste kommen??
Ist auch eine Insel.
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Wir haben uns letztes Frühjahr (als klar war, dass der Zeitpunkt des nächsten Aufenthalts auf La Palma in den Sternen steht) online eingedeckt mit Ron Miel und Caramelo. Hat zwar zwei Monate gedauert bis zur Ankunft der Ware, aber das Warten hat sich gelohnt.Pe.Ro hat geschrieben: Mi 7. Apr 2021, 09:09 @ Siltho,
stimme voll zu![]()
Wenn ich Gewicht frei hatte, kam der oder auch der Ron Platano oder Miel in den Koffer.
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
@ Siltho
jetzt habt ihr mich angesteckt
Hab grad beim Onlineshop von Aldea zugeschlagen, die Versandkosten vom Vertriebspartner auf der Halbinsel
nach München sind erträglich (ca. 20 € für 6 Flaschen).
Ron Miel hab ich doppelt bestellt, 1x zum Verschenken
jetzt habt ihr mich angesteckt
Hab grad beim Onlineshop von Aldea zugeschlagen, die Versandkosten vom Vertriebspartner auf der Halbinsel
nach München sind erträglich (ca. 20 € für 6 Flaschen).
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
rote von "unserer" Insel:
Bodega Durazno
der linke ist aus der Rebsorte Barbos und 6 Monate im kleinen Eichenfaß gewesen, sehr zu empfehlen, und hat auch keinen Schwefelgeruch wie viele andere Rote der Insel
Vega Norte macht auch einige Rote die es normalerweise nicht im Supermarkt gibt, kosten auch ein paar Euro mehr, kann man aber in der Bodega verkosten & kaufen
eine andere gute Quelle für sehr gute rote:
Bodega Matías i Torres / Fuencaliente
Victorias Weine sind auf der Insel schwer zu bekommen
un saludo
Bodega Durazno
der linke ist aus der Rebsorte Barbos und 6 Monate im kleinen Eichenfaß gewesen, sehr zu empfehlen, und hat auch keinen Schwefelgeruch wie viele andere Rote der Insel
Vega Norte macht auch einige Rote die es normalerweise nicht im Supermarkt gibt, kosten auch ein paar Euro mehr, kann man aber in der Bodega verkosten & kaufen
eine andere gute Quelle für sehr gute rote:
Bodega Matías i Torres / Fuencaliente
Victorias Weine sind auf der Insel schwer zu bekommen
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
"Bodega Matías i Torres / Fuencaliente
Victorias Weine sind auf der Insel schwer zu bekommen..."
... eher überhaupts gar nicht. Weil die Aufkäufer v.a. aus Japan und US jedes Jahr schon den kommenden Jahrgang komplett reservieren.
Schade, von den mir bekannten Bodegas ist diese die beste.
Victorias Weine sind auf der Insel schwer zu bekommen..."
... eher überhaupts gar nicht. Weil die Aufkäufer v.a. aus Japan und US jedes Jahr schon den kommenden Jahrgang komplett reservieren.
Schade, von den mir bekannten Bodegas ist diese die beste.
Menschen sind einfach sonderbar, auch ich. (Elisabeth Scott, SZ 28.7.2023)
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LaGraja
Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
@elhierron
Die Durazno-Weine aus Barlovento (der Rosado ist eine Wucht!) sind auf dem Rest der Insel kaum zu bekommen. Hast du eine Quelle im Westen? Oder muss man dafür in den wilden Norden fahren?
Die Durazno-Weine aus Barlovento (der Rosado ist eine Wucht!) sind auf dem Rest der Insel kaum zu bekommen. Hast du eine Quelle im Westen? Oder muss man dafür in den wilden Norden fahren?
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Holla !
Da muss ich jetzt auch was dazu beitragen, ich glaube meiner erster post
Schöne Grüße
Robert
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Der heißt Poncha auf Madeira.
Und wie heißt er auf La Palma ? (Poncho ;-?)
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Zumindest KANN man wieder in den Norden fahren. Die Sperrung der LP1 bei Gallegos ist aufgehoben.LaGraja hat geschrieben: Do 8. Apr 2021, 13:38 @elhierron
Die Durazno-Weine aus Barlovento (der Rosado ist eine Wucht!) sind auf dem Rest der Insel kaum zu bekommen. Hast du eine Quelle im Westen? Oder muss man dafür in den wilden Norden fahren?
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
Robertoxl hat geschrieben: Do 8. Apr 2021, 13:39 Holla !
Da muss ich jetzt auch was dazu beitragen, ich glaube meiner erster post
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Sehr lecker mit einer Kugel Meloneneis....
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Re: Lokale Getränke der Insel und der Kanaren - gerne mit Foto
@LaGraja & @don.ronaldo
Durazno Weine gibt es soweit mir bekannt nicht im Valle, aber in Los Cancajos (vom Flughafenaus gleich erste Ausfahrt runter und dann auf der rechten Seite, die haben viele lokale Weine zu normalen Preisen und Santa Cruz am Ende der Altstadt gibt es einen kleinen Laden, bergauf auf der rechten Seite, keine 12m² goß, aber voll mit guten Weinen.
Victorias Weine kann man ab Bodega kaufen, muss man nur vorher einen Termin machen.... der Laden in Cancajos oder der Spar in Los Llanos / El Paso von zeit zu zeit
Durazno gibt es auf dem Bauernmarkt am Sonntag in Barlovento oder in dem Supermarkt und der Shell in Barlovento, noch besser man macht einen Termin in der Bodega, Eiliseo und Raul sind sehr nette Palmeros, Spanisch ist ein MUSS obwohl Raul auch Englisch kann
un saludo
PS: hatten zum Mittag eben einen 2013 Barboso von Durazno, war vieleicht schon ein wenig über den Zenit, aber immer noch sehr lecker
Durazno Weine gibt es soweit mir bekannt nicht im Valle, aber in Los Cancajos (vom Flughafenaus gleich erste Ausfahrt runter und dann auf der rechten Seite, die haben viele lokale Weine zu normalen Preisen und Santa Cruz am Ende der Altstadt gibt es einen kleinen Laden, bergauf auf der rechten Seite, keine 12m² goß, aber voll mit guten Weinen.
Victorias Weine kann man ab Bodega kaufen, muss man nur vorher einen Termin machen.... der Laden in Cancajos oder der Spar in Los Llanos / El Paso von zeit zu zeit
Durazno gibt es auf dem Bauernmarkt am Sonntag in Barlovento oder in dem Supermarkt und der Shell in Barlovento, noch besser man macht einen Termin in der Bodega, Eiliseo und Raul sind sehr nette Palmeros, Spanisch ist ein MUSS obwohl Raul auch Englisch kann
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